Kadıköy’ün yeni yaşam alanı Terminal Kadıköy’ün nezih mekânı olan Ters Köşe Restoran, Ramazan ayı boyunca sunduğu özel iftar menüsüyle paylaşmanın, bir arada olmanın ve aynı sofrada buluşmanın anlamını lezzetle buluşturuyor.
Terminal Kadıköy’ün nezih mekânlarından biri olan Ters Köşe Restoran, Ramazan ayına özel olarak hazırladığı iftar menüsüyle, iftar saatlerinde misafirlerini ağırlıyor.
Terminal Kadıköy’ün denizle kurduğu güçlü bağın mutfağa yansıdığı Ters Köşe Restoran, Ramazan ayına özel olarak kurguladığı bu menüyle; paylaşım kültürünü, dengeli lezzetleri ve sofrada geçirilen zamanı merkeze alan bir iftar deneyimi sunuyor.
Geleneksel iftar sofralarından ilham alan Ters Köşe Restoran, Ramazan ayına özel menüsünde iftariyeliklerden çorbaya, soğuk mezelerden ara sıcaklara, ana yemekten tatlıya uzanan dengeli bir lezzet yolculuğu sunuyor.
Sakin sohbetlere, uzun sofralara ve Ramazan’ın ruhuna eşlik edecek şekilde hazırlanan bu özel iftar menüsü, Ters Köşe Restoran’ın modern gastronomi anlayışını Ramazan geleneğiyle buluşturuyor.
Ters Köşe Restoran – Ramazan Ayına Özel İftar Menüsü
İftar Tabağı (Paylaşımlı)
Tulum Peyniri, Tereyağı, Hurma
Reçel, Zeytin, Ceviz İçi, Kayısı
Günün Çorbası
Soğuk Mezeler (Paylaşımlı)
Zeytinyağlı Fasulye
Bombay Pilaki
Közlenmiş Patlıcan
Salata (Seçmeli)
Çoban Salata
Roka Salatası
Ara Sıcaklar (Paylaşımlı)
Kimyonlu Yaprak Ciğer
Sebzeli Börek
Ana Yemek (Seçmeli)
Lokum Bonfile
Izgara Levrek
Izgara Köfte
Tatlı (Paylaşımlı)
Çıtır Kabak
Soft İçecekler (Seçmeli)
Sıcak İçecekler
Terminal Kadıköy – Ters Köşe Restoran Hakkında:
Ankara ve Bodrum’dan sonra 3. şubesini Terminal Kadıköy’de açan Ters Köşe Restoran, Terminal Kadıköy’ün özgün mimarisi ve çağdaş atmosferiyle birleşerek geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla yeniden yorumluyor. Yerel balıkçılardan temin edilen günlük taze balıklar, zeytinyağlılar ve 30’dan fazla sıcak-soğuk meze çeşidiyle misafirlerine zengin bir sofra deneyimi sunuyor. Deniz ürünlerinin tazeliği, meze çeşitlerinin özenli sunumu ve mekânın sade ama karakterli atmosferiyle Ters Köşe, hem keyifli bir akşam yemeği hem de dostlarla paylaşılan uzun sofralar için İstanbul’un yeni adresi haline geliyor. Terminal Kadıköy’ün enerjisini taşıyan bu özel mekân, müzikle, lezzetle ve sohbetle harmanlanmış gerçek bir İstanbul meyhanesi atmosferi yaşatıyor.
